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La fleur de la Jamaïque tue plus de bactéries que le chlore

La fleur de la Jamaïque tue plus de bactéries que le chlore


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Lors d'essais en laboratoire, l'eau de Jamaica Flower a tué deux fois plus de bactéries que le chlore et jusqu'à cinq fois plus que le désinfectant commercial.

Lahibiscus sabdariffa, Rose de Jamaïque ou également connue sous le nom de rose d'Abyssinie ou fleur de Jamaïque, c'est une plante herbacée qui peut atteindre 3 à 5 mètres de hauteur. Il est typique des climats subtropicaux secs et montagnards, avec des broussailles épineuses. C'est une plante originaire d'Afrique et possède de grandes propriétés médicinales.

L'hibiscus contient deux pigments colorés: l'hibiscine et la gossipithine, qui sont utilisés comme base naturelle pour les sirops et liqueurs colorés. La fleur de la Jamaïque peut être utilisée à différentes fins médicinales, qui augmentent le bien-être organique général.

En plus de ses propriétés médicinales connues, il nettoie le foie et les reins, prévient l'hypertension, soulage les états grippaux, entre autres, les scientifiques ont découvert que la fleur de la Jamaïque est utilisée pour éliminer les bactéries.

L'étude

Le scientifique de l'Université autonome de l'État d'Hidalgo (UAEH), Javier Castro Rosas, a créé des produits à base d'hibiscus qui agissent contre les bactéries nocives résistantes et non résistantes aux antibiotiques pour une utilisation dans les aliments, ainsi qu'en médecine humaine et vétérinaire.

Dans une interview, le spécialiste a expliqué qu'il avait lancé le projet il y a plus de 15 ans, compte tenu de l'inquiétude mondiale concernant la résistance aux antibiotiques. Ce plan consiste à développer les produits à partir des calices du légume; vise à contrôler les bactéries nocives résistantes aux antibiotiques et a également un effet sur les bactéries qui ne le sont pas.

«Pour désinfecter une laitue, il est nécessaire de mettre quatre à cinq gouttes de désinfectant commercial à base d'argent colloïdal dans l'eau à désinfecter, ou de chlore comme recommandé par le ministère de la Santé; cependant, il existe des preuves scientifiques montrant que ces traitements ne sont pas efficaces », a-t-il décrit.

Le chercheur a ajouté que s'il y a un millier de bactéries typhoïdes dans la laitue, le désinfectant commercial ne tue que 100 à 200; le chlore entre 400 et 500, et l'eau d'hibiscus ordinaire tue 800 à 900 bactéries.

Il a déclaré que bien que ce soit plus efficace que le chlore, il n'élimine pas toutes les bactéries, donc des formulations ont été développées en prenant des composés végétaux et en les mélangeant avec du vinaigre ou de l'acide citrique comme le jus de citron, de manière à éliminer tous les bactéries pathogènes de la laitue.

Castro Rosas a souligné que son projet comportait 10 demandes de brevet pour des produits dérivés de l'usine enregistrée auprès de l'Institut mexicain de la propriété industrielle.

Il existe actuellement une demande de brevet spécifique sur l'utilisation de certains des composés de ce légume, tels que l'acide d'hibiscus et ses dérivés, pour une utilisation comme antimicrobien ou conservateur dans tout matériau, y compris alimentaire ou médicamenteux.

Avec les informations de:

https://www.milenio.com/

https://www.muyinteresante.com.mx/


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