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Produits agrochimiques: des preuves scientifiques montrent des effets néfastes sur la santé

Produits agrochimiques: des preuves scientifiques montrent des effets néfastes sur la santé

Quelque chose a changé dans la communauté scientifique nationale depuis que l'étude du Dr Andrés Carrasco (récemment décédé), chercheur au CONICET, a averti que le glyphosate - le principal composant des herbicides à base de soja - peut provoquer des malformations dans les embryons d'amphibiens similaires à celles rapportées chez les humains en gestation en fumigation. zones. Carrasco, avec un groupe important de scientifiques, a voyagé pendant de nombreuses années dans différentes universités du pays, exposant leurs travaux sur la réalité sanitaire des populations rurales où il y a des cultures transgéniques. Un participant régulier à ces réunions est le biochimiste Raúl Horacio Lucero, chercheur au laboratoire de biologie moléculaire de l'Institut de médecine régionale et professeur au département de médecine III, domaine d'infectologie de la faculté de médecine de l'Université nationale du Nord-Est. . Considéré comme une référence dans l'affection des produits agrochimiques pour la santé, le Dr Lucero expose sur les cas qu'il a réussi à documenter sur des patients ayant enregistré des malformations orthopédiques et génitales graves, dérivées de l'hôpital Pediátrico del Chaco à son laboratoire d'études génétiques.

La fréquence avec laquelle il a commencé à voir des anomalies telles que: phocomélie, syndactylie, raccourcissement des membres, aplasie des os du bras, imperforation anale, hypertrophie du clitoris, entre autres, l'a amené à enregistrer ces consultations. «Je n'ai jamais douté que les malformations étaient produites par l'exposition aux produits agrochimiques de femmes enceintes au début de la gestation.

En tout cas, je n'ai pas pu publier ces observations car elles nécessitaient des études épidémiologiques à long terme pour les étayer; en plus des mesures de pesticides ou de leurs métabolites dans le sang et l'urine, ainsi que la mesure du niveau d'altération de l'ADN chez ces patients grâce à des études de génotoxicité », a expliqué Lucero. La période au cours de laquelle il est entré en contact avec ces cas a commencé en 1993, au cours de laquelle il n'a toujours pas développé son travail à l'Universidad Nacional del Nordeste, raison pour laquelle il n'avait pas les moyens d'établir les causes de ces pathologies. «Tous les patients venaient de régions à forte production agricole et les mères de ces enfants avaient été exposées aux pesticides de manière très directe. Travaillant dans les champs, l'avion les a survolés et a pulvérisé les cultures avec des produits agrochimiques », a-t-il commenté. Bien qu'il n'ait pu en justifier les causes, le Dr Lucero a comparu devant la Commission de la santé de la Chambre des députés du Chaco en 2000.

«J'ai informé les législateurs et expliqué que je n'avais aucun doute que les cas étaient dus aux pesticides. Je ne peux pas le prouver car une série d'études est nécessaire, mais je peux avoir une présomption très proche de ce qui se passe ». "A cette époque, il y avait déjà une bibliographie qui parlait des causes de ces malformations, donc ma présence à la législature avait pour but d'attirer l'attention et de dire que cela se passe dans notre région" nous devons enquêter davantage ". -Dans un premier temps, les travaux du docteur Andrés Carrasco sur les effets de l'exposition aux produits agrochimiques ont été contestés par la communauté scientifique. Dans quelle mesure cela a-t-il changé depuis lors? Deux choses se sont produites avec le travail de Carrasco: premièrement, il a donné de mauvaises nouvelles, et donner de mauvaises nouvelles en science est presque toujours problématique. Parce que? car derrière cela il y a un chiffre d'affaires millionnaire qu'il ne faut pas remettre en question.

En Argentine, il y a 25 millions d'hectares de cultures génétiquement modifiées dans lesquelles 300 millions de litres de pesticides sont appliqués. Carrasco, avec son étude, a déclaré: «Soyez prudent avec ce qui est appliqué, car ce n'est pas aussi inoffensif ou bénin qu'il est classé. Deuxièmement, il a rendu publics les résultats de ses recherches avant de les publier dans une revue scientifique. Cela a servi d'argument pour que de nombreuses personnes puissent réfuter et dire que leur découverte n'est pas scientifique, car elle n'est pas publiée. Étant un ancien président de Conicet, il connaissait très bien les étapes qu'une publication doit suivre pour être validée, il a dit que la société devrait d'abord connaître ses résultats car il s'agit d'un problème de santé collectif ... plus tard, en 2010, il l'a publié dans Chemical Research in Toxicology et ils ont continué à le discréditer. En juin dernier, la Faculté de médecine de l'UNR a approuvé à l'unanimité le projet qui fait du 16 juin la Journée de la science digne en l'honneur du scientifique Andrés Carrasco, décédé le 10 mai 2014, sur la base de son engagement et de sa cohérence dans la défense d'une vérité qui ne peut être cachée. . Quelles études ou pistes de recherche réaffirment et soutiennent que la mauvaise gestion des produits agrochimiques est la grande cause du cancer et d'autres maladies?

L'effet de ces produits est-il encore douteux aujourd'hui?

Le travail de Carrasco était comme une bannière derrière laquelle de nombreuses personnes s'abritaient pour dire que nous avons des preuves scientifiques de ce que nous observons. Mais lors de la réunion de Cordoue en août 2010, un précédent a été créé par des chercheurs qui ont averti que quelque chose n'allait vraiment pas. Plusieurs travaux de groupes de différentes universités ont été présentés. Les travaux du groupe dirigé par le Dr Fernando Mañas de l'Université nationale de Río Cuarto ont été exposés, où ils travaillaient avec la population exposée qui a subi des études de génotoxicité dans le sang, et ont montré qu'ils avaient un niveau de dommages à l'ADN beaucoup plus élevé que celui non exposé. groupe de contrôle. Le groupe dirigé par le Dr Fernanda Simoniello de l'Universidad Nacional del Litoral, qui travaille avec les producteurs horticoles de la province de Santa Fé, en a également parlé, mesurant les biomarqueurs des dommages à l'ADN et parvenant à la même conclusion. Actuellement, le Dr Simoniello étudie l'augmentation des maladies auto-immunes en relation avec l'exposition aux pesticides. La généticienne Gladys Trombotto de l'hôpital universitaire de Córdoba, a mené des études à partir des données qu'elle a collectées entre 1973 et 2003. Elle a montré que dans les deux premières décennies les cas de malformations congénitales majeures enregistrées dans cette maternité étaient statistiquement uniformes. Mais à partir de la dernière décennie, ils ont considérablement augmenté.

Il y a une croissance exponentielle qui coïncide avec la croissance des zones plantées à Cordoue et qui se répète dans toute la pampa humide. Ce qui était censé remettre en question, comme l'étude du Dr Carrasco, a maintenant des études qui corroborent ses conclusions. Ces derniers jours, le ministère de la Santé de Cordoue a publié un rapport détaillé sur le cancer dans la province qui confirme les pires soupçons avec des chiffres. Il a systématisé cinq années d'informations et, entre autres paramètres, déterminé géographiquement les cas. La particularité qui a provoqué la plus grande alarme est une: le taux de mortalité le plus élevé se produit dans la soi-disant «pampa gringa», une zone où la plupart des OGM et des produits agrochimiques sont utilisés. Et où le taux de mortalité est le double de la moyenne nationale. Ce que nous dénonçons depuis des années a été officiellement confirmé. Les cas de cancer se multiplient comme jamais auparavant dans les zones à utilisation massive de pesticides.

La recherche officielle sous forme de livre est intitulée Rapport sur le cancer à Cordoue 2004-2009, préparée par le Registre provincial des tumeurs et par la Direction générale des statistiques et des recensements. Il a été présenté à l'Assemblée législative par le ministre de la Santé de cette province. Les chercheurs de Río Cuarto étudient les villes de Cordoue depuis huit ans et ont confirmé, avec quinze publications scientifiques, que les personnes exposées aux produits agrochimiques souffrent de dommages génétiques et sont plus sujettes au cancer. Fernando Mañas, chercheur de cette université, a rappelé que le glyphosate (et son principal produit de dégradation, l'AMPA) a été détecté à Marcos Juárez dans les lagunes, les sols et même dans les eaux de pluie. La recherche du gouvernement de Cordoue classe la carte du cancer en fonction des groupes par niveau de décès. La «pampa gringa» (toute la province orientale) est située dans le premier segment. La deuxième strate correspond aux départements du Río Cuarto, du général San Martín, de Juárez Celman, du Tercero Arriba et du général Roca. Les décès varient de 180 à 201 pour 100 000 habitants, taux qui dépassent la moyenne provinciale et nationale.

Cette deuxième strate a aussi la particularité de se consacrer à l'agriculture industrielle. Damián Verzeñassi est médecin et professeur de santé socio-environnementale à la Faculté des sciences médicales de Rosario. Il est l'un des responsables du "Camp Sanitaire", une instance éducative qui se compose de dizaines d'étudiants en dernière année de carrière de Médecine qui s'installent dans une ville pendant une semaine et réalisent une cartographie sanitaire.

«L'étude de Córdoba coïncide avec les dix-huit enquêtes que nous avons menées dans des sites d'agriculture industrielle.

Le cancer a explosé au cours des quinze dernières années », a déclaré Verzeñassi. «Ils continuent d'exiger des études sur quelque chose qui a déjà été prouvé et ils ne prennent pas de mesures urgentes pour protéger la population. Il y a de nombreuses preuves que le modèle agricole a des conséquences sur la santé, nous parlons d'un modèle de production qui est un énorme problème de santé publique ». Quelles recherches sont menées à l'UNNE sur l'effet des produits agrochimiques?

Actuellement à l'Institut de médecine régionale de l'UNNE, un projet de recherche est en cours, dont Andres Carrasco était le directeur et il m'a comme co-directeur, dans lequel deux biomarqueurs de dommages génétiques appelés «aberrations chromosomes et micronoyaux» dans le sang d'une population exposée à l'intérieur de la province du Chaco, et les résultats préliminaires que nous avons déjà indiquent de graves dommages au génome chez plusieurs des personnes analysées par rapport à la population témoin non exposée, coïncidant avec les résultats cités ci-dessus. Les scientifiques qui ont eu le mérite de parler alors que tout le monde était silencieux ne peuvent plus être disqualifiés. T

Toutes les universités devraient fortement soutenir ces groupes étant donné l'ampleur du problème. - Y a-t-il des solutions à moyen terme que la communauté scientifique peut proposer à ce problème?

Lors de la première réunion des peuples fumigés, une agriculture biologique a été proposée. De nombreux spécialistes soulignent que ce n'est pas durable. Mais c'est une position qui doit être discutée en profondeur, car nous convenons que le soja ne nourrit pas les Argentins. Nous l'exportons pour nourrir les animaux en Chine et en Europe.

Il y a quelque chose qui s'appelle la souveraineté alimentaire du peuple, que nous, Argentins, perdons. Nous ne produisons pas de nourriture pour ce dont le pays a besoin.

À court terme, à mon avis, les lois qui protègent la population de l'exposition directe devraient être respectées en créant des zones tampons exemptes de pesticides, en limitant l'application et en contrôlant sévèrement le respect de ces lois.

Mais à moyen et long terme, les techniques actuelles de monoculture fortement tributaires d'intrants chimiques qui ne sont pas écologiquement et socialement durables devraient être repensées. Bien que ce soit une tâche difficile, il est possible de réaliser l'augmentation nécessaire de la production alimentaire pour répondre aux besoins futurs.

L'essentiel pour l'avenir est que de grands efforts sont déployés aujourd'hui pour protéger, conserver et améliorer les ressources naturelles nécessaires pour soutenir l'augmentation nécessaire de la production alimentaire.

Le principal défi technique est de créer et d'introduire des ensembles de technologies agricoles qui augmentent la productivité, également en aquaculture, et qui sont vraiment durables dans le sens où elles ne nuisent pas au sol, aux ressources en eau et écologiques ou aux conditions atmosphériques dont elles dépendent. production alimentaire future. Edgar Morin a dit que la recette pour identifier le remède technique à chaque problème environnemental isolé est fonctionnelle au système, car elle masque le problème général, qui est celui de "l'organisation de la société, du développement industriel, de la relation société-nature . "

L'Université


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