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Des ruches urbaines pour sauver les abeilles

Des ruches urbaines pour sauver les abeilles

Par Alex Fernández Muerza

Les abeilles disparaissent, l'apiculture urbaine peut les aider

La baisse du nombre d'abeilles mellifères, les abeilles mellifères, est connue depuis cinq décennies. Mais ces dernières années, son rythme s'est accéléré à l'échelle mondiale, selon le Programme des Nations Unies pour l'environnement (PNUE).

Le problème est plus grave qu'il n'y paraît si l'importance de ces insectes est inconnue. Le PNUE estime que sur les 100 espèces de cultures qui fournissent 90% de la nourriture mondiale, plus de 70% sont pollinisées par les abeilles. En Europe, environ 84% des cultures commerciales de plantes et 80% des plantes à l'état sauvage dépendent de cette fonction, selon la Commission européenne (CE).

Les États-Unis (USA) ont inventé le terme «syndrome de dépeuplement des ruches» pour désigner la perte soudaine de leurs colonies, un phénomène qui se produit dans le monde entier. Les scientifiques ont détecté plus d'une douzaine de facteurs négatifs qui influencent individuellement ou ensemble, tels que les pesticides, les parasites, les maladies, la pollution ou le changement climatique.

L'apiculture urbaine peut être un moyen d'aider les abeilles, ainsi qu'un passe-temps qui nous rapproche de la nature et fournit de la nourriture, comme les jardins urbains, et même une source supplémentaire de revenus.

Avantages de l'apiculture urbaine

Paradoxalement, les abeilles ont plus de possibilités en ville qu'à la campagne, faute d'une bonne partie des menaces dont elles souffrent. De plus, comme ils ont plus de quantité et de variété de fleurs dans les parcs et jardins, la qualité du miel urbain peut être encore meilleure que celle du miel rural. En 2003, le miel de Londres a reçu le premier prix au National Honey Show, un événement promouvant la qualité des produits de la ruche au Royaume-Uni. Les abeilles contribuent par leur pollinisation à améliorer ces espaces verts urbains.

Certaines personnes ont vu une opportunité commerciale, selon le journaliste et entrepreneur Nicolás Boullosa. En ce sens, il y a déjà ceux qui commercialisent leurs propres modèles de ruches ou assistent les fans avec des magasins spécialisés, tels que Her Majesty's Secret Beekeeper et Waibel, à San Francisco (USA), dont le propriétaire et ses abeilles peuvent être vus dans cette vidéo.

Les abeilles peuvent être utilisées pour comprendre la qualité de l'environnement urbain. À Madrid, un réseau de surveillance de la pollution est encouragé sur la base des données des abeilles et des ruches. Le projet, appelé apiLink.net, fournit une base de données publique utile pour l'étude du syndrome de dépeuplement des ruches, du changement climatique et de la perte de biodiversité entre autres, selon son promoteur, David Atauri, professeur à l'Escuela Superior Politécnica de l'Université européenne de Madrid.

L'apiculture urbaine se répand dans le monde

L'apiculture urbaine se répand dans le monde entier: c'est "Global Beekeeping". Londres est l'une des principales références, selon Mel·lis, une entreprise catalane d'apiculture durable qui promeut cette pratique dans les grandes villes et la diffuse sur son site Web d'apiculture urbaine. Dans la capitale britannique, son conseil municipal a lancé en 2011 une campagne de sensibilisation du public sur l'importance de la protection des abeilles. Diverses associations et entreprises cultivent du miel urbain, et même le Royal Lancaster Hotel propose à ses clients du miel produit sur son toit. Plus d'un millier de points au Royaume-Uni avec des abeilles urbaines se trouvent sur cette carte.

Outre Londres, d'autres grandes capitales promeuvent cette pratique ancienne. A Paris, votre mairie a un programme de récupération qui a installé 300 ruches dans des bâtiments commerciaux, des hôtels ou des parcs (ils peuvent être localisés sur cette carte). Aux États-Unis, la Maison Blanche a deux ruches, et dans des villes comme New York ou San Francisco, des associations d'apiculteurs urbains sont actives. En Chine ou en Australie, divers groupes se sont organisés pour récupérer les abeilles dans les villes, etc.

En Espagne, il est encore peu connu, bien qu'il existe déjà des initiatives. À Barcelone, divers projets d'apiculture urbaine ont été promus, tels que la ferme Can Soler, le centre social Can Masdéu et la Torre de los Tres Dragones. A Madrid, un atelier sur l'apiculture urbaine a été donné en mai dernier au MediaLab Prado; Outre David Atauri, David Rodríguez et María Vega, promoteurs du projet Miel de Barrio pour défendre cette pratique, y ont participé. À Cordoue, la mairie a installé des ruches en 2007 comme bio-indicateurs de la pollution urbaine. Et la ville galicienne de Cullerdo a inauguré en 2012 un rucher urbain dans son jardin botanique.

Consommateur

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Vidéo: Des ruches en entreprise? Découvrez lapiculture (Janvier 2022).